Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını korumak amacıyla gerçekleştirdiği denetimler sonucunda taklit ve tağşiş yapılan gıda ürünlerini ve bu ürünleri piyasaya süren firmaları kamuoyuyla paylaştı. Yapılan laboratuvar analizleri, birçok temel gıda maddesinde etikette belirtilenin aksine farklı ve düşük kaliteli içeriklerin kullanıldığını ortaya koydu.
Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, zeytinyağına tohum yağı, peynire bitkisel yağ ve dana sucuğa kanatlı eti karıştırılması gibi ciddi ihlaller tespit edildiği belirtildi. Ürünlerin içeriklerinde etiketle uyuşmayan katkı maddeleri, tüketici sağlığı açısından büyük risk oluşturuyor.
Tespit Edilen Taklit ve Tağşiş Vakaları:
Üzüm Pekmezi: BALI PINAR-GÖKDAĞ KARAYAKA / ELEZYA firmasının 2 parti ürününde şeker ilavesi bulundu.
Zeytinyağı: SNS Gıda – AWE Laboratories, NALBANT Zeytin – Mirolive, SONKOZ Yağ – Ayvalık Koop. ve MEHMET ADIYAMAN firmalarına ait zeytinyağlarında tohum yağı ve düşük kaliteli yağ karışımı tespit edildi.
Süt ve Süt Ürünleri: STB Süt / İzmir Emirağa’ya ait pizza peynirinde, SADİBEY – Şenol Özşahin’in örgü peynirinde ve BUFALO Besicilik / Kahraman Kazan Süt Çiftliği’nin tereyağında bitkisel yağ ve süt yağı dışı kullanım belirlendi.
Et ve Et Ürünleri: EFEKÖY Et – Mehmet Bırakoğlu’nun dana sucuğunda kanatlı eti, MERT KASAP – Volkan Kartal’ın dövme sucuğunda kalp, GÜVENAL Köfte – Serkan Demir’in köftesinde kanatlı eti, SARIYER Börekçisi – Muğdat Baştürk’ün pide harcında kalp ve taşlık, ERÇOLAK Gıda – Mezitli Et Balık’ın dana-kuzu kıymasında ise kalp karıştırıldığı ortaya çıktı.
Bakanlık, vatandaşları şüpheli ürünler konusunda dikkatli olmaya ve görünüşünden veya fiyatından şüphelendikleri gıdaları ALO 174 Gıda Hattı üzerinden ihbar etmeye çağırdı. Açıklamada, denetimlerin titizlikle devam edeceği ve halk sağlığını tehdit eden firmalara yönelik yaptırımların kararlılıkla uygulanacağı vurgulandı.
Bir yanıt yazın