İstanbul Ticaret Odası (İTO), 2025 yılının son ayına dair perakende fiyat değişimlerini açıkladı. Aralık ayında incelenen 336 ana ürünün 186’sında fiyat artışı gözlemlenirken, sağlık ürünlerindeki sıçrama dikkat çekti. Listenin zirvesinde yer alan antiseptik ürünler %51,95 zamlanarak aralık ayının zam şampiyonu oldu.
Mutfak masraflarında ise mevsimsel etkiler hissedildi; taze fasulye %46,57, salatalık ise %40,17 oranında artış gösterdi. Üzüm, patlıcan ve dana eti gibi temel gıdalardaki yükseliş de tüketicinin bütçesini zorlayan diğer kalemler arasında yer aldı. Öte yandan, kış sebzeleri ve ulaşım kalemlerinde indirim rüzgarı esti. Uçak bileti fiyatları %28,52 gerileyerek ayın en çok ucuzlayan kalemi olurken, onu karnabahar, portakal ve pırasa gibi mevsimlik sebzeler takip etti. İTO verileri, 2025 yılının İstanbul enflasyonunun (Ücretliler Geçinme İndeksi) yıllık bazda %37,68 ile tamamlandığını ortaya koydu.
