Tarlada 60, Markette 220 Lira: Gıda Zincirinde “Sistem Sorunu” Çıkmazı

Türkiye’de gıda fiyatlarındaki önlenemeyen yükseliş, Ticaret Bakanlığı’nın saha denetimlerini sıkılaştırmasına rağmen kamuoyunda “sistem” tartışmalarını beraberinde getirdi. Son olarak eski AK Parti milletvekili Şamil Tayyar, fahiş fiyatla mücadelenin sadece müfettiş ve zabıta marifetiyle yürütülemeyeceğini belirterek, hükümetin yapısal bir reform yapması gerektiğini savundu.

Tayyar’a göre piyasadaki asıl sorun, fiyat oluşumundaki dengesizlikten kaynaklanıyor. Üretim maliyetinden ziyade; nakliye, kira, işçilik ve vergi gibi kalemlerin fiyatları şişirdiğine dikkat çeken Tayyar, “Tarlada 60 lira olan sarımsağın markette 220 liraya satılması, denetim eksikliğinden ziyade bir sistem sorunudur” dedi. Bu noktada yıllardır gündemde olan ancak yasalaşmayan “Hal Yasası”na işaret edilerek, aracıların etkisinin azaltılması ve tarladan sofraya giden yolun kısaltılması gerektiği vurgulandı.

Zincir marketlerin piyasadaki tekelleşme etkisine de değinilen değerlendirmelerde, devletin piyasayla rekabet etmek yerine düzenleyici bir rol üstlenmesi gerektiği belirtildi. Fahiş fiyatla mücadelenin başarıya ulaşması için sadece etiket denetimi yapmanın yeterli olmayacağı; maliyetleri düşürecek, rekabeti artıracak ve alım gücünü koruyacak kalıcı bir sistemin kurulmasının şart olduğu ifade ediliyor.